✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه ماکارونی و لازانیا دستساز مغزوک
فرمول اختصاصی چاشنی پاستا و ماکارونی با پایه پاپریکا دودی، پودر سیر، پیاز و ارگانو معطر.
ادویه ماکارونی و لازانیا دستساز مغزوک
متعادلسازی طعم رب گوجه و طعمدهی عمیق به گوشت و سویا
نواب ابراهیمی
@navab.ebrahimiii•2.8M دنبالکننده
پاستا با سس میگو، اسفناج و سیر نواب ابراهیمی
زمان آمادهسازی
۱۰ دقیقه
مدت پخت
۱۵ دقیقه
تعداد نفرات
۲ نفر
درجه سختی
ساده
✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه ماکارونی و لازانیا دستساز مغزوک
فرمول اختصاصی چاشنی پاستا و ماکارونی با پایه پاپریکا دودی، پودر سیر، پیاز و ارگانو معطر.
ادویه ماکارونی و لازانیا دستساز مغزوک
متعادلسازی طعم رب گوجه و طعمدهی عمیق به گوشت و سویا
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۲۵۰ گرم
- ۱۴ عدد
- ۲ پیمانه
- ۱ قاشق مرباخوری
- ۱ قاشق چایخوری
- ۱۰۰ گرم
- ۲ قاشق غذاخوری
مراحل پخت گام به گام
- 1میگوها را با پودر سیر و ادویه ایتالیایی مغزوک مخلوط کرده و در تابه داغ با کره به مدت ۲ دقیقه تفت دهید (بیشتر نپزید تا لاستیکی نشود) و از تابه خارج کنید.
- 2اسفناجها را در همان تابه ۲ دقیقه تفت دهید تا حجم آن کم شود، سپس خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا داغ شود.
- 3پاستای آبکششده و میگوها را به سس اسفناج اضافه کنید و ۱ دقیقه مخلوط کنید تا طعمها یکدست شوند.
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- میگو نباید بیش از ۲ الی ۳ دقیقه روی حرارت بماند، در غیر این صورت بافت ترد و آبدار خود را از دست میدهد.
