✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها و کیکها.
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
پرستو جباری
@parastoo.jabbari•357K دنبالکننده
تارت آلبالو به سبک پرستو جباری
تاریخ انتشار
۲۸ تیر ۱۴۰۵
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۰ دقیقه
تعداد نفرات
۴ الی ۵ نفر
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها و کیکها.
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۴۰۰ گرم
- ۲ قاشق
- ۱۱۰ گرم
- به میزان لازم
- ۳۵۰ گرم
- ۱۵۰ گرم
- ۶ قاشق
- ۲ قاشق غذاخوری
مراحل پخت گام به گام
- 1مراحل آمادهسازی و پخت تارت آلبالو را طبق ویدیوی آموزشی پرستو جباری دنبال کنید.
- 2حرارت ملایم و کنترل زمان پخت، بهترین بافت را برای این غذا تضمین میکند.
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- 🍒برای اندازه دقیق آلبالو اول ۴۰۰ گرم وزن کنید بعد هسته هاشو در بیارید که بشه ۳۰۰ گرم
- 🍒این مواد اولیه برای قالب تارت به قطر ۲۵ سانت مناسبه
- 🍒بهتره از آلبالوی پیوندی که طعم ملسی داره استفاده کنید
- 🍒حتما اجازه بدید فیلینگ آلبالو کامل خنک بشه که خمیرتون رو خراب نکنه
