
✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
چاشنی تخصصی گوشت، چنجه، کوبیده و راسته گوسفندی برای بافتی نرم و آبدار.

ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
تثبیت آبداری گوشت و حذف بوی دنبه با عطر ملایم دودی
یخمک به سبک پرستو جباری
تاریخ انتشار
۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۰ دقیقه
تعداد نفرات
۴ الی ۵ نفر
✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
چاشنی تخصصی گوشت، چنجه، کوبیده و راسته گوسفندی برای بافتی نرم و آبدار.

ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
تثبیت آبداری گوشت و حذف بوی دنبه با عطر ملایم دودی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- به میزان لازم
مراحل پخت گام به گام
- 1سیروپ پرتقال برای شیرین شدن یخمک(همه سوپر مارکتا دارن)
- 2لیمو ترش تازه برای تعادل طعم ها
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- 🍓اگه گوشت کوب برقی ندارین میتونین میوه هارو رنده یا حتی با گوشت کوب دستی لِه کنید
- 🍓اگه دوست دارین یخمکتون خیلی شیرین باشه میتونین دو سه قاشق شکر به میوه ها اضافه کنین
- 🍓اگه قالب یخمک و بستنی نداشتین میتونید تو لیوان یکبار مصرف یا هر قالب دیگه ای که دارید درستش کنین
- خیلی خوشمزه میشه حتما امتحانش کنین😋


