خوبین خداروشکر؟ به سبک پرستو جباری

بی مقدمه بریم سراغ #فیله_استریپس که از اون فست فودای جذاب و تقریبا سالمه و فکر کنم اکثر شما دوسش داشته باشین🙌🤩

اول از همه فیله هارو مزه دار میکنیم

توی یه ظرف مناسب ادویه هارو که شامل نمک،زنجفیل،پاپریکا، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر هست میریزیم و بهش آب اضافه و مخلوط میکنیم

سلفون میکشیم و حدودا ۳ ساعت توی یخچال میذاریم تا فیله ها مزه دار بشن

بعد از سه ساعت فیله هارو از یخچال بیرون میاریم و به کمک انبر توی آرد مزه دار شده میغطونیم و با همون انبر فیله رو برمیداریم و توی ظرف آب و یخی که درست کردیم چند ثانیه میذاریم و مجدد توی ظرف آرد میغلطونیم

این کارو سه مرتبه تکرار میکنیم و بعد از سه مرتبه به کمک دست فیله رو ماساژ میدیم تا پولکی بشه