کوبیده مرغ به سبک پرستو جباری

بفرمایید #کوبیده_مرغ خونگی بسیار خوشمزه😍😋

دیگه لازمه بگم وقتی از مراحل غذاها استوری میگیرم جونی واسه عکاسی نمیمونه یا خودتون در جریانید!😁👊🏻

یه پیاز کوچیک رو نگینی خرد کردم و با روغن زیتون تفت دادم در حدی که سبک بشه

۱ حبه سیر له شده رو با ۱ قاشق مربا خوری آویشن اضافه کردم و تفت دادم تا عطرشون آزاد شه

۴ تا گوجه متوسط رو رنده ریز زدم و به مواد اضافه کردم

توی مخلوط کن به همراه چند ساقه جعفری ریختم و میکس کردم تا کاملا یکدست بشه در آخر دو قاشق آب لیموی تازه و به مقدار لازم نمک زدم