✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه ترشی و خیارشور ترد مغزوک
چاشنی تخصصی خیارشور ترد و انواع ترشی با ترخون و مرزه خشک ارگانیک.
ادویه ترشی و خیارشور ترد مغزوک
حفظ تردی و طعم کارخانهای خیارشور بدون نرم شدن
جواد جوادی
@chef.javad.javadi•1.3M دنبالکننده
راز دوغ گازدار سنتی در ۲ دقیقه به سبک جواد جوادی
تاریخ انتشار
۷ آذر ۱۴۰۴
زمان آمادهسازی
۵ دقیقه
مدت پخت
۵ دقیقه
تعداد نفرات
۴ الی ۵ نفر
✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه ترشی و خیارشور ترد مغزوک
چاشنی تخصصی خیارشور ترد و انواع ترشی با ترخون و مرزه خشک ارگانیک.
ادویه ترشی و خیارشور ترد مغزوک
حفظ تردی و طعم کارخانهای خیارشور بدون نرم شدن
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۲ لیوان
- ۳ لیوان
- ۱ قاشق غذاخوری
- نصف قاشق چایخوری
مراحل پخت گام به گام
- 1ماست ترش را با چنگال هم بزنید تا کاملاً یکدست و بدون گلوله شود.
- 2سبزیجات معطر و نمک را اضافه کنید و آب گازدار را به آرامی اضافه نمایید تا کف ملایم ایجاد شود.
- 3در پارچ سرو همراه با یخ بریزید.
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- ترش بودن ماست پایه، مهمترین راز طعم نوستالژی دوغهای اصیل سنتی است.
