✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
چاشنی تخصصی فیله، چنجه، کوبیده و راسته گوسفندی برای بافتی نرم و آبدار.
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
تثبیت آبداری گوشت و حذف بوی دنبه با عطر ملایم دودی
پرستو جباری
@parastoo.jabbari•357K دنبالکننده
دیگه خرما رو معمولی و با پوست نخوریاااا به سبک پرستو جباری
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۵ دقیقه
تعداد نفرات
۴ نفر
درجه سختی
متوسط
✨ چاشنی پیشنهادی
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
چاشنی تخصصی فیله، چنجه، کوبیده و راسته گوسفندی برای بافتی نرم و آبدار.
ادویه گوشت و کباب منقلی مغزوک
تثبیت آبداری گوشت و حذف بوی دنبه با عطر ملایم دودی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۵۰۰ گرم
- ۱۰۰ گرم
- به میزان لازم
- به میزان لازم
مراحل پخت گام به گام
- 1دیگه خرما رو معمولی و با پوست نخوریاااا
- 2برای کاور کردن #توپک_خرما از هر چیزی که دوست دارید میتونید استفاده کنید، من از پودر نارگیل/پودر پسته/پودر گل سرخ/کنجد/ترافل شکلاتی استفاده کردم و توی کپسولای کوچیک گذاشتم.
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- 📌اندازه هر توپک خرما حدودا ۱۵ گرم باشه
- 📌حدود ۵ دقیقه اجازه بدید خرما و آبجوش با هم معاشرت کنن که پوست خرما به راحتی کنده بشه
- 📌داخل توپک های خرما میتونید بادوم یا فندوق بذارید
- 📌حواستون باشه حتما هسته های خرمارو دربیارید
