
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.

پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
باقلوا خونگی به سبک پرستو جباری
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۵ دقیقه
تعداد نفرات
۴ نفر
درجه سختی
متوسط
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.

پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۱/۵ لیوان
- ۱/۵ لیوان
- ۲ قاشق غذاخوری
- ۲ قاشق
- ۱ قاشق غذاخوری
- ۱ قاشق
- به میزان لازم
- ۱۵۰ گرم
- ۱ قاشق
- ۱/۲ قاشق
- ۱۵۰ گرم
- ۱ عدد
- به میزان لازم
- ۸ عدد
مراحل پخت گام به گام
- 1این شما و اینم باقلوای پرستو پز که هر روز سراغشو میگرفتین🤩
- 2بعد از اینکه ویدئو رو لایک کردین یه کم اون طرف تر گزینه ی سیو رو بزنین که این پست و گم نکنین!
- 3آب، شکر، محلول زعفرون، گلاب و چوب دارچین رو روی حرارت قرار بدید و بعد از ۵ دقیقه هم بزنید تا یکدست بشه
- 4(اجازه بدین ۵ دقیقه ی اول شکر، کم کم توی آب حل بشه)
- 5عسل و آبلیمو رو اضافه کنید و بعد از ده دقیقه که شربت کمی قوام اومد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین خنک بشه و کنار بذارین
- 6_کره رو توی ماکروفر یا به روش بن ماری آب کنید
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- برای رسیدن به طعم رستورانی باقلوا خونگی، مواد اولیه را از نیم ساعت قبل به دمای محیط برسانید.


