
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.

پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
شیرینی پفی گردویی به سبک پرستو جباری
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۵ دقیقه
تعداد نفرات
۴ نفر
درجه سختی
متوسط
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.

پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۱۰۰ گرم
- ۸۵ گرم
- ۵۰ گرم
- ۲ قاشق غذاخوری
- ۱ عدد
مراحل پخت گام به گام
- 1این شما و این #شیرینی_پفی_گردویی که یکی از خوشمزه ترین شیرینی هاست و فوق العاده طعم لایت و سبکی داره و با چای یه ترکیب برنده ست😜🙌🏻
- 2گردو+شکر+کره و سیروپ رو توی بلندر بریزین و یک دقیقه مخلوط کنین تا خمیری بشه و کنار بذارید
- 3خمیر هزارلارو با یه بشقاب یا وسیله ی گِرد برش بزنین و طبق ویدئو به چهار قسمت تقسیم کنین و کناره های هر قسمت رو به سه قسمت برش بدید و از مواد وسط خمیر بذارین و لایه هارو به هم بچسبونید
- 4در نهایت تخم مرغ و زعفرون رو مخلوط کنین و روی شیرینی ها رومال کنین
- 5بفرستید توی فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه تا آماده ی سرو بشه😍
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- ترجیحا از شکر قهوه ای استفاده کنین
- اگر گردوی پیکن (pecan) داشتید ترجیحا از گردوی پیکن استفاده کنین
- خمیر هزارلارو میتونین از سوپر مارکتا یا بعضی از لوازم قنادیا تهیه کنین
- نحوه ی پیچیدن این شیرینی کاملا سلیقه اییه


