✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
پرستو جباری
@parastoo.jabbari•357K دنبالکننده
کیک به سبک پرستو جباری
زمان آمادهسازی
۲۰ دقیقه
مدت پخت
۴۵ دقیقه
تعداد نفرات
۴ نفر
درجه سختی
متوسط
✨ چاشنی پیشنهادی
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
هل سبز ممتاز هندی با عطر بسیار قوی و نافذ؛ آسیاب تازه برای شیرینیها، کیکها و دسرها.
پودر هل سبز اعلا (اکبر بنفش)
حذف کامل بوی زهم تخممرغ و ایجاد عطر اصیل قنادی
مواد لازم و ادویهجات
برای علامتزدن کلیک کنید- ۳۰۰ گرم
- ۴۰۰ گرم
- ۴ عدد
- به میزان لازم
- ۲۰۰ گرم
- ۱ لیوان
- ۴ عدد
- به میزان لازم
- ۱ قاشق غذاخوری
- ۱ قاشق
- به میزان لازم
- ۴ قاشق
- ۱ عدد
مراحل پخت گام به گام
- 1مراحل ترکیب مواد اولیه و پخت کیک را طبق فیلم ویدیویی دنبال کنید.
- 2حرارت ملایم و کنترل زمان پخت، بهترین بافت را برای این غذا تضمین میکند.
💡
نکات طلایی سرآشپز برای عطر و طعم عالی:
- تا ۳۰ دقیقه ی اول پخت به هیچ عنوان در فر رو باز نکنید که پف کیک نخوابه
- تخم مرغ ها هم دمای محیط باشن
- آرد رو حتما طی سه مرحله به مواد خیس اضافه کنین و هر بار به خوبی مخلوط کنین تا آرد جذب مواد بشه
- حتما ۲۰ دقیقه قبل از اینکه مواد کیک آماده بشه فر رو روشن کنین تا کاملا گرم بشه
